カフェ💛エンラージ＊チャンスは残り3日！大好評ポトフラーメン💗

 

皆様こんにちは

(カフェ💛エンラージの店舗紹介はこちら)

 

毎週木曜日の日替わりランチとしてご用意している

「春のポトフラーメン」

有難いことに毎週完売の大人気メニューになっておりますが

今月までの限定メニューのため、

食べられるチャンスは残り3日となりました

(5/16、5/23、5/30)

 

 

『お肉とお野菜たっぷり💕春のポトフラーメン』1,300円(税込)

 

その名の通り、本当に具沢山で贅沢なラーメンです

何から食べようか迷ってしまいますが、

まずはスープからお召し上がり下さい

 

「あっさりなのにコクがすごい！！」とびっくりしますよ

シンプルな塩味のベースに具材それぞれの旨味が溢れだし、

旨味たっぷりのスープになっています

 

なぜそんな絶品スープになっているかというと、

小笠原シェフが自家製の塩麴でマリネした

3種のお肉(牛スネ肉、大山鶏の手羽元、豚バラ肉)を

旬の野菜と一緒にじっくり煮込んでいるからです

 

ポトフなので大きい野菜がゴロっと入っていますが、

長時間煮込んでいるのでとにかく柔らかいです

 

自家製麺はつるつる、もちもち食感

今回は素材そのものの味を楽しむために、

シンプルな麺になっています

 

誰もが「こんなラーメン食べたことない！」と

衝撃を受ける美味しさだと思います

ぜひ沢山の方にお召し上がりいただきたいです

ご予約も承っておりますので、お問い合わせ下さい

 

また、当店では食後にぴったりの

自家製スイーツもご用意しております

 

 

「自家製クレームブリュレ」

 

お食事と合わせてお召し上がり下さい

 

今週も皆様のご来店をお待ちしております

 

八王子店サラシナ

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