店内
エントランス
店内
オープンキッチン
カウンター席
テーブル席
照明設備
店内360°カメラ
アクセス
Cafe ENLARGE
住所
〒193-0835
東京都八王子市千人町4-3-2（エンラージ八王子本店の斜め前）
TEL
0120-512-357（042-673-6707）
FAX
042-673-6768
営業時間
ランチタイム ：11:30～14:00
カフェタイム ：14:00～16:00（L.O 15:00）
ディナータイム：17:30～22:00（L.O 21:00）
定休日
毎週日曜日・月曜日
スタッフ紹介
小笠原 光洋
小笠原 光洋
| 担当業務 | カフェエンラージ シェフ |
| 保有資格 | ●調理師 |
| 趣味 | 食材探し・食べ歩き |
| 特技 | ベルギーのガイド・エアギター |
| 子供の頃の夢 | スーパー戦隊シリーズのヒーロー |
プロフィール
八王子市出身、在住。高校卒業後、八王子市内のレストランで学びながら調理師の免許を取得。その後海外に渡り、フランスとベルギーの三ツ星レストランで本格フレンチの修業を積む。帰国後は静岡のフレンチレストランの名シェフとして活躍する。2018年秋より地元八王子市に帰郷し、カフェエンラージのリニューアルオープンに合わせて、2代目シェフに就任。地元の食材を生かした創作フレンチやジビエ料理を得意とする本格派シェフ。朝早くから北野の市場に仕入れに行き、自身の目利きで食材を厳選するこだわりの料理人。小笠原シェフの活躍で『カフェエンラージ』は、知る人ぞ知る隠れた名店となる。
小笠原 礼佳 (あやか)
小笠原 礼佳 (あやか)
| 担当業務 | カフェエンラージ パティシエ |
| 趣味 | 美味しいお店巡り・ファッションコーディネート |
| 特技 | 裁縫・細かい作業 |
| 子供の頃の夢 | ケーキ屋さん |
プロフィール
静岡県出身、八王子市在住。浜松調理菓子専門学校を卒業後、イタリアンレストランやビストロでパティシエとしての腕を磨く。静岡のレストランで小笠原シェフと出会い、「ポルチーニ茸のスープ」の美味しさに魅了されて結婚。その後八王子に転居し、カフェエンラージのリニューアルオープンスタッフとして入社。手作りパンやデザートには定評があり、SNSによる情報発信にも力を入れる。カフェエンラージのお客様に「こんな所でこんなに美味しいものが…！」と驚かれるのがたまらなく嬉しい。
スタッフブログ
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ドリンク
Soft drink
Alcohol
Cooktail
all ￥500
Non alcohol cooktail
all ￥500
サントガクーラー
シャーリーテンプル
サマーディライト
Non alcohol beer
※価格は全て税抜表示です
ランチメニュー
Lunch
11:30～14:00
Lunch drinks
Lunch desserts
all ￥400
クレームブリュレ
スペキュロスのチーズケーキ
キャラメリゼしたナッツ入りのチョコレートのテリーヌ
本日のタルト
※価格は全て税抜表示です
パーティーメニュー
※予約限定※
Café enlarge Party plan
Drinks
生ビール・ハイボール・ワイン（赤・白）
カクテル・ソフトドリンク
※価格は全て税抜表示です
テイクアウトメニュー
| ￥500 |
| ￥500 |
| ￥500 |
| ￥500 |
| ￥500 |
| ￥500 |
| ￥500 |
| ￥500 |
| ￥1,800 |
※上記メニューは、ご来店1時間前までのご注文でご用意できます。
受付時間11:00～19:00
※上記メニューは、3日前までにご予約をお願い致します。
※価格は全て税抜表示です
