店内
エントランス
店内
オープンキッチン
カウンター席
テーブル席
照明設備
店内360°カメラ
アクセス
Cafe ENLARGE
住所
〒193-0835
東京都八王子市千人町4-3-2（エンラージ八王子本店の斜め前）
TEL
0120-512-357（042-673-6707）
FAX
042-673-6768
営業時間
ランチタイム ：11:30～14:00
カフェタイム ：14:00～16:00（L.O 15:00）
ディナータイム：17:30～22:00（L.O 21:00）
定休日
毎週日曜日・月曜日
スタッフ紹介
小笠原 光洋
小笠原 光洋
| 担当業務 | カフェエンラージ シェフ |
| 保有資格 | ●調理師 |
| 趣味 | 食材探し・食べ歩き |
| 特技 | フランス語・エアギター |
| 子供の頃の夢 | スーパー戦隊シリーズのヒーロー |
プロフィール
八王子市出身、在住。高校卒業後、八王子市内のレストランで働きながら調理師免許を取得。その後海外に渡り、フランスとベルギーの三ツ星レストランで、本場フランス料理の修業を積む。帰国後は静岡のフレンチレストランの名シェフとして活躍していたが、2018年に地元八王子市に帰郷し、カフェエンラージのリニューアルオープンと同時にシェフに就任。八王子産の野菜を生かした創作フレンチやジビエ料理を得意とする。朝早くから北野の市場に仕入れに行き、自身の目利きで食材を厳選するこだわりの料理人。小笠原シェフの活躍で『カフェエンラージ』は、知る人ぞ知るフレンチの名店と呼ばれるようになる。
小笠原 礼佳 (あやか)
小笠原 礼佳 (あやか)
| 担当業務 | カフェエンラージ パティシエ |
| 趣味 | 美味しいお店巡り・ファッションコーディネート |
| 特技 | 裁縫・細かい作業 |
| 子供の頃の夢 | ケーキ屋さん |
プロフィール
静岡県出身、八王子市在住。浜松調理菓子専門学校を卒業後、イタリアンレストランやビストロでパティシエとしての腕を磨く。静岡のレストランで小笠原シェフと出会い、「ポルチーニ茸のスープ」の美味しさに魅了されて結婚。その後八王子に転居し、カフェエンラージのリニューアルオープンスタッフとして入社。手作りのパンやデザートには定評があり、SNSによる情報発信にも力を入れる。カフェエンラージのお客様に「西八王子でこんなに美味しい料理が食べられるなんて…！」と驚いていただける事が、たまらなく嬉しい。
スタッフブログ
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料理
Cold dishes
Appetizers
Warm dishes
Main dishes
Desserts
本日のデザート 各￥605
(数種類ご用意ございますのでスタッフにお尋ね下さい)
※価格は全て税込表示です
ランチメニュー
Lunch
11:30～14:00
Lunch drinks
Lunch desserts
all ￥440
本日のデザート 各￥605
(数種類ご用意ございますのでスタッフにお尋ね下さい)
※価格は全て税込表示です
パーティーメニュー
※新型ウイルス感染拡大防止対策による、営業時間短縮の期間中はパーティーメニューのご提供はお休みさせていただいております。
※予約限定※
Café enlarge Party plan
Drinks
生ビール・ハイボール・ワイン（赤・白）
カクテル・ソフトドリンク
※価格は全て税込表示です
テイクアウトメニュー
| ￥540 |
| ￥540 |
| ￥540 |
| ￥540 |
| ￥540 |
| ￥540 |
| ￥540 |
| ￥540 |
| ￥1,944 |
※上記メニューは、ご来店1時間前までのご注文でご用意できます。
受付時間11:00～19:00
※上記メニューは、3日前までにご予約をお願い致します。
※価格は全て税込表示です
