カフェ💛エンラージ＊フレンチラーメンが取材を受けました✨

 

皆様こんにちは

 

突然ですが…”

小麦粉の大手メーカーといえば

「日清製粉」ですよね

 

なんとこの度、カフェ💛エンラージが日清製粉から取材を受けました

 

 

 

 

こちらが取材を受けている小笠原シェフです

キラキラ輝いていました

 

 

なぜこのような機会をいただいたかというと…

 

今や当店の大人気日替わりランチとなった「フレンチラーメン」

その「フレンチラーメン」と中身の「自家製麺」にご注目いただきました

 

 

まずは実際にフレンチラーメンの試食タイム

 

 

 

 

 

 

記者の方からは「すっごく美味しいです！」とお褒めいただき、

「これは毎週売り切れになるわけですね～！」と有難いお言葉も

 

 

その後は、なぜフレンチラーメンをやろうと思いついたのか。

自家製麵を作る上での小麦粉のこだわりなど、

約1時間に渡って色々な質問をしていただきました

 

小笠原シェフの話を聞き「強いこだわりと力の入れ方ですね！」と仰っていただいた時は、

私も嬉しい気持ちになりました

 

今日のインタビュー記事は、日清製粉グループの会員サイトに掲載される予定です

その際はまたブログやインスタグラムでお知らせしますので、沢山の方にご覧いただけばと思います

 

 

日清製粉様、この度は本当にありがとうございました

素敵なご縁に感謝の気持ちでいっぱいです。

また、ぜひご来店下さい

 

 

 

 

 

 

本日が最後のご提供となった『海鮮フレンチラーメン』

有難いことに今週も完売でした

 

来月からは新しいフレンチラーメンが登場です

お楽しみに～

 

 

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定休日：日曜日・月曜日

 

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八王子店サラシナ