カフェ💛エンラージ＊魚介の旨味たっぷりのおすすめメニュー✨

 

皆様こんにちは

 

先週までは色鮮やかだった銀杏並木も、冬の訪れを感じさせる景色になってきました

クリスマスまであと1カ月

厳しい寒さがやってきますが、やっぱりワクワクする季節ですねっ

きっとあっという間に年末がやってくるはず…笑

やり残すことがないよう、全力で頑張りたいと思います

 

 

さて、今回は、魚介の旨味を感じるおすすめメニューのご紹介です

 

 

 

 

『旬の白身魚のアクアパッツァ』

 

市場から仕入れた新鮮な白身魚を、たっぷりの魚介と共にアクアパッツァに

スープに旨味が凝縮されて、とても贅沢な香りと味を楽しめます

 

シンプルな味付けだからこそ、調理の腕が肝心

魚の皮はパリッと香ばしく、身はふっくら柔らかく仕上がっています

素材そのものの味や食感をご堪能下さい

 

 

 

次のおすすめはこちら☟

 

 

 

 

『小海老とマッシュルームのアヒージョ』

 

海老がたっぷりと入ったアヒージョも、熱々でこの季節におすすめです

海老ぷりぷり食感が最高

長谷川農産のマッシュルームと合わせて、こちらもシンプルに

 

バケットも追加でご注文いただけますので、

旨味たっぷりのオイルも最後までお楽しみ下さい

 

 

皆様のご来店をお待ちしております

ご予約等、お気軽にご連絡下さい

 

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八王子店サラシナ