カフェ💛エンラージ*おすすめ!お魚メニュー♪

公開日:2021/7/23

 

皆様こんにちは

 

この連休はいかがお過ごしでしょうか

ついに東京オリンピックが開幕しましたね

これから2週間、おうちで日本を応援したいと思います

 

さて、この連休、当店はいつも通り元気に営業しております

ぜひご来店ください

 

 

今回おすすめさせていただくメニューは『本日のお魚料理』です

 

選べるランチセットのメイン料理の一つとして、

ディナータイムのメインとしてもご用意しております

 

小笠原シェフ自ら市場で仕入れた新鮮なお魚を使用するので、

身がぷりぷりでとても美味しいですよ

 

 

 

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こちらは『白身魚のアクアパッツァ』

 

丁寧に煮込んだ魚介の出汁たっぷりの濃厚スープが堪りません

そして、お魚もホロホロで柔らかく、甘みがあります

お魚だけではなく、新鮮な魚介やお野菜がゴロゴロ入っているのも嬉しいですね

食べ応え抜群の一品です

 

 

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続いてこちらは『白身魚のポワレ~アメリケーヌソースを添えて~』

 

小笠原シェフのポワレは焼き加減が最高

外はカリッ、中はふわっふわ

そしてとてもジューシーなポワレです

アメリケーヌソースが良いアクセントになり、

素材の旨味をさらに引き出してくれますよ

 

アクアパッツァと同様に、新鮮なお野菜のソテーも添えられているので、

ソースと絡めてお楽しみください

 

 

 

連休中は混み合うことが予想されるので、

事前にご予約いただくことをおすすめしております

 

ぜひお気軽にお問い合わせください

0120-512-357

ホットペッパーからもご予約いただけます

 

 

八王子店サラシナ

 

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