カフェエンラージ＊6/6(木)新登場✨濃厚甘エビのフレンチつけ麵💕

 

皆様こんにちは

(カフェ💛エンラージの店舗紹介はこちら)

6月もよろしくお願いします

新作メニューも沢山ご用意しますよ～

 

まずご紹介したいのは、

6/6(木)より新登場

夏の新作フレンチつけ麵です

 

  

『甘エビのビスク フレンチつけ麵』1,200円

 

今回もスープが絶品

濃厚な甘エビの旨味に幸せを感じます

 

甘エビの頭部分を殻ごとじっくり煮込んで旨味を出し

小笠原シェフオリジナルの濃厚ビスクが完成しました

甘エビのコクがぎゅっと凝縮されているので、

一口飲んではまた一口…夢中になる味わいです

 

最初はスープからお召し上がりください

 

そして自慢の自家製麵は特製ハーブオイルを絡めた、

鮮やかなグリーンカラーの麺です

スープにつけて食べるとまろやかになり、新感覚

すっきりとした風味にコクが合わさり美味しいです

このスープの変化がポイントなので、

ぜひお楽しみください

 

トッピングも夏らしく爽やかに

大山鶏のマリネと長ネギの塩レモンマリネを

 

大山鶏は柔らかくてしっとり食感

韓国産の唐辛子であえてありますが、

辛くないので食べやすいです

長ネギのマリネはレモンが良いアクセントになり、

爽やかな香りに癒されました

 

最後にトッピングされているフライドオニオンパウダーは、

ザクザクとした食感で楽しませてくれますよ

 

そして今回は

つけ麵にも『替飯』をプラスすることができます

 

 

『濃厚エビリゾット』　300円

 

自家製バターが乗ったご飯に、

甘エビのビスクをかけてかき混ぜると…

 

 

濃厚リゾットが完成

これがまたクリーミーで最高に美味

 

バターにイタリア産の唐辛子が入っていますが、

辛味よりも甘みがあるのでエビのスープによく合います

 

替飯もつけめんと合わせてお召し上がり下さい

 

今回も前回を上回る美味しさのフレンチつけ麵が登場です

夏らしい、すっきり爽やかな味わいなので、

これからの季節にぴったりですよ

 

木曜日の日替わりランチとして限定10食のご用意です

皆様のご来店をお待ちしております

 

---

 

 

【営業時間変更のお知らせ】

誠に勝手ではございますが、

6月よりディナーの営業時間が変更になりました。

変更後17：30～21：00 (ラストオーダー20:00）

 

※ランチタイムの変更はございません。

 

ご了承下さいますようお願いいたします。

 

八王子店サラシナ

□・──────────────────────・□

お電話でのお問い合わせ：0120-512-357　

定休日に関わらず、ご予約承ります

ネット予約　　

https://www.enlarge.tokyo/cafe-enlarge

ホットペッパー

https://www.hotpepper.jp/strJ001222576/

定休日：日曜日・月曜日

最新情報は★公式Instagram★をチェック

□・──────────────────────・□