カフェ💛エンラージ*本格フレンチを手軽に味わえるランチコース✨

公開日:2023/6/27

 

皆様こんにちは

 

今回は本格フレンチシェフが手作りするランチコースのご紹介です

 

 

茄子と和牛ミートソースのリガトーニ

 

 

ランチは前菜&メイン料理を4つのメニューの中から選べるコースになっています

 

Aコース 前菜+メインデッシュ+自家製パン

Bコース 前菜+メインデッシュ+自家製パン+デザート+ソフトドリンク

さらに+330円でミニスープをつけることができます

 

先日私が注文したのは、Bコース+ミニスープ

全て、贅沢にいただきました

 

 

 

静岡県産 長谷川農産の生マッシュルームサラダ&自家製パン

 

 

前菜『静岡県産 長谷川農産の生マッシュルームのサラダ』

 

新鮮野菜と無農薬マッシュルームがたっぷり

チーズとくるみオイルの塩味で、より野菜を美味しくいただけます

 

 

八王子産フェンネルの冷製スープ

 

 

本日のスープ『八王子産フェンネルの冷製スープ』

 

先日もご紹介したシェフ自慢のスープ

すっきりとした甘みのあるスープでとても飲みやすいです

 

 

 

茄子と和牛ミートソースのリガトーニ

 

 

メインデッシュ『茄子と和牛ミートソースのリガトーニ』

 

実はランチでは初めて注文したリガトーニ(ショートパスタ)

濃厚でコクのあるミートソースが最高でした

リガトーニも弾力があり食べ応え抜群

満足感のある一皿です

 

 

 

クレームダンジュをのせメロンのスープ

 

 

デザート『クレームダンジュをのせたメロンのスープ』

 

こちらも先日ブログでご紹介させていただきました

スイーツとしても楽しめるシェフの極上スープ

メロンをそのまま食べているような感覚になるほど、瑞々しくて甘い

絶品スイーツです

 

 

以上のメニューに自家製パンとソフトドリンクをいただきました

どのメニューも小笠原シェフが腕をふるった本格的フレンチ

見た目も美しく、味も美味しい

贅沢ランチコースです

 

 

お時間に余裕のある方は、ぜひゆっくりとお楽しみ下さい

スタッフ一同、精一杯のおもてなしをさせていただきます

ご来店をお待ちしております

 

 

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定休日:日曜日・月曜日

 

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更科日記

 

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