スタッフブログ

Staff Blog

カフェ💛エンラージ*G.Wは当店でゆっくりとお過ごし下さい🌼

2022年5月4日(水)

 

 

皆様こんにちは

とても良い天気が続いていて気持ち良いですね~

近くの河原ではBBQを楽しんでいる人がたくさん

私も混ざってお肉が食べたくなりました~🍖笑

 

 

さて、G.Wも営業中のカフェ💛エンラージ

連日沢山のお客様にご来店いただいております

事前にご予約いただければ確実にお席をご用意できますので、

お気軽にお問い合わせくださいね

 

 

店内を見ていると、やはり早めの時間からお酒を楽しむ方が多いようです

当店ではベルギー生ビール『ステラアルトワ』とワイン各種がおすすめ

 

今回はどちらにも合うおすすめメニューをご紹介します✨

 

 

 

フォアグラ入りパテドカンパーニュ

 

 

『フォアグラ入りパテドカンパーニュ』

 

オープン当初から大人気メニューのパテドカンパーニュ

もちろん小笠原シェフ特製です

実は、このパテドカンパーニュ…昨年からフォアグラ入りにグレードアップ

さらに人気の一皿になりました

 

程よい塩味とフォアグラの甘味が相まってなめらか

どんどんお酒が進みますよ~

 

パテドカンパーニュの他にも生ハムなど楽しみたいという方には…☟

 

 

よくばりお肉プレート

 

 

『よくばりお肉のプレート』もおすすめです

 

パテドカンパーニュを含めて、牛・豚・鶏の3種が揃ったまさによくばりプレート

色々なお肉を味わえるので、とても楽しいですよ

個人的には、自家製ハム(写真で一番手前にあるもの)がおすすめです

 

 

 

自家製ポテトフライ

 

 

次におすすめするのは『ベルギー流ポテトフライ』

 

「カフェのポテトフライを食べると他のポテトは食べられない!」とファンの多い一皿です

 

小笠原シェフがベルギーで修業中に食べたポテトフライに感動し、

そこからこだわり続けてやっと完成したポテトフライ

じゃがいもの仕入れからカット方法、揚げ方など、ひとつひとつの工程にこだわり作っています

 

ポテトフライにはビールが合うかな?と思いがちですが、

当店は一味違うのでワインにも不思議と合いますよ~

ぜひお召し上がり下さい

 

ご来店の際は心ゆくまでお寛ぎ下さい🌼

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております

 

 

ご予約等、お気軽にお問い合わせください

0120-512-357  

ホットペッパーからもご予約いただけます

 

 

八王子店サラシナ

 

カテゴリー:カフェエンラージ |

  • Like! (31)