カフェ💛エンラージ＊最近のイチオシメニュー

 

 

皆様こんにちは

気持ちの良い秋晴れですね

本店前のいちょう並木が青空に映えてキレイです

 

さて、通常営業が再開して数日

皆様にごゆっくりとお食事をお楽しみいただいております

 

私自身もいつもより時間を気にせず、

美味しいものを食べてリフレッシュ

 

新たなおすすめメニューを発見しましたよ～

 

 

 

 

「エゾ鹿のラビオリ」

 

こちら個人的におすすめNO.1です

 

ラビオリの生地にはカカオを練り込んでおり、

その中にはエゾ鹿の赤ワイン煮とキノコが包まれています

 

そして、白いスープは「ゴボウのスープ」

小笠原シェフが作るスープの中でも特に絶品のスープの中に、

エゾ鹿のラビオリと削ったライムをアクセントで

 

初めて一口食べた時の感動は忘れられません

穏やかで優しい味の中にもコクがあり、

旨味が凝縮されています

ぜひ一度お召し上がりいただきたい一品です

私はあの味が忘れられず、早くもリピート中なのはここだけの話笑

 

 

 

そしてもう一品は…

 

 

 

 

「NZ産仔羊のロースト」

 

“仔羊はちょっとクセがあって苦手”という方もご安心ください

一切臭みがなく、柔らか～い仔羊のお肉を味わえました

あっさりとしていて、とても食べやすかったです

 

添えられているじゃがいものグラタンも美味でした

特製ソースと合わせてお召し上がりください

 

 

ご来店を予定されている方は、お気軽にご予約ください

お席をご用意してスタッフ一同お待ちしております

 

 

：0120-512-357

ホットペッパーからもご予約いただけます

 

 

八王子店サラシナ