カフェ💛エンラージ＊旬の和栗を使ったスイーツが大人気＆新作情報！

 

皆様こんにちは

 

先週よりご提供を開始した『生搾り絹糸モンブラン』

有難いことに早速大好評です～

 

皆さん生搾り実演の動画を撮って、SNSにアップしてくれています

 

毎日ご予約をいただいており、スタッフ一同嬉しく思っております

気になっている方、既に一度お試しいただいた方も、

ぜひご予約の上お召し上がりください

 

“絹糸”のような繊細で美しいモンブランクリームが贅沢に乗っていて、

見た目も食感もふわっふわです

 

モンブランクリームの中身は…

・和栗のロールケーキ

・胡桃のメレンゲ

・和栗の渋皮煮

 

もちろん全てパティシエあやかさんの自家製

飽きないように食感も様々で一口一口が新鮮で、最後まで楽しめます

 

生クリームとモンブランクリームを乗せて、

チョコレートのチュイル(ちなみに栗の形です♡)を飾って完成

 

そして何と言っても見どころは「モンブランクリーム生搾りの実演」

 

 

 

 

 

お客様の目の前で実演させていただくのですが、これが大人気

私たちとしても、お客様に楽しんでいただけることがとても嬉しいです

 

見た目も美しく、味も最高

ボリュームがありますが、甘さ控えめなので重く感じません

終日ご用意している特別メニューです！ぜひお試しください

(ご来店される1時間前までにご予約をお願い致します！当日予約OKです！)

 

 

 

また、和栗の渋皮煮を使ったスイーツも新登場しました

 

 

 

『茨城県産　和栗のパイ包み』

 

茨城県産の和栗を黒糖でじっくりコトコト煮込んだ渋皮煮を

パイ生地で包んで焼き上げました

 

もちろん私は食べに行ってきましたよ笑

 

サクサクのパイ生地とホクホクの栗とバニラアイス

合わないわけがありません

秋を感じるほっこりスイーツです

こちらもおすすめですので、ぜひお召し上がりください

 

皆様のご来店をお待ちしております

 

 

ご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください

：0120-512-357

ホットペッパーからもご予約いただけます

 

 

 

八王子店サラシナ