カフェ💛エンラージ＊大人気の「かき氷」が新しくなりました！

 

皆様こんにちは

 

今朝は小雨が降っていますが午後からは晴れて、ようやく梅雨明けしそうですね

今年の夏は何をして過ごそうか、今から楽しみです

 

さて、暑～い日におすすめのスイーツが当店の『自家製かき氷』🍧

 

今までは「梅のかき氷」でしたが・・・

先週より新しくなりました

 

 

 

『赤紫蘇と梅のかき氷～クリームソーダのエスプーマ添え～』

 

色鮮やかな「かき氷」の登場です

赤紫蘇のかき氷ってどんな感じだろう…と思ったので、

いつもの通り、早速食べてきました

 

赤紫蘇のシロップで作られた氷はとってもさっぱり

ザクザクシャリシャリとした食感というより、

”ふわシャリッ”としていて、優しい口当たりです

 

さっぱりとしていますが、味がとても濃厚

赤紫蘇の甘みや香りをしっかりと感じることができます

 

上に乗っているエスプーマクリームは何度食べても美味しい

炭酸ガスを加えて作っているため、シュワシュワ食感

”美味しい”だけではなく”楽しい”のも『自家製かき氷』のポイントです

 

そしてそのクリームの上には、梅の甘露煮もトッピング

赤紫蘇との相性もばっちりです

 

食べたあとはスッキリ爽快

そして暑さで火照った身体もクールダウン

夏にイチオシのスイーツです

ぜひお召し上がりください

 

 

 

 

 

『自家製アイスのパフェ～桃のパフェ～』も大好評です

お好きなスイーツをお楽しみください

 

 

ご予約も承っておりますので、

お気軽にお問い合わせください

：0120-512-357

ホットペッパーからもご予約いただけます

 

 

八王子店サラシナ