カフェ💛エンラージ*ベルギー生ビール始めました!

公開日:2021/1/22

 

こんにちは

 

またまた今週末は雪予報ですね

最近はさらに冷え込んできていますので、

皆様風邪を引かないようお気をつけください

 

 

 

StellaArtois_LF(29)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベルギービール“ステラ・アルトワ”

 

 

 

 

今回はカフェ💛エンラージより、ビールに合うアラカルトのご紹介です

 

 

八王子産ほうれん草と生ハムのケークサレ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『季節野菜のケークサレ』

 

”ケークサレ”とはフランス料理で塩味のきいたケーキのことで、

「塩味のパウンドケーキ」というイメージが近いと思います

 

おやつにも良いですが、お酒との相性もばっちり

個人的にはビールに合うと感じました🍺

(もちろんワインにも合いますよ🍷笑)

 

小笠原シェフは旬の野菜をたっぷりと入れてくれるので、

食べ応えがあってとてもヘルシーです

 

 

 

 

 

もう一品は、

 

 

ベルギー産ポテトフライ~オリジナルソース~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『ベルギー産ポテトフライ~オリジナルソース添え』です

 

ホクホクとした旨味たっぷりのお芋だけでも満足ですが、

オリジナルソースがビールにとっても合います

少しニンニクが効いているので、あと一本、もう一本、と病みつきに・・・

食べ出したら止まりませんよ

 

 

 

さて、なぜ突然ビールに合うアラカルトをご紹介したかというと・・・

 

今年から当店の生ビールがベルギービールに変わりました🍺

その名も『ステラ・アルトワ』⭐

 

2021-01-15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そのため、ぜひビールと共に楽しんでいただきたいメニューをと思い、

2品ご紹介させていただきました

 

その他にも沢山のメニューをご用意しておりますので、

ぜひお気に入りを見つけてみて下さいね

 

 

『ステラ・アルトワ』は、ベルギーで最も有名なビールで、

ベルギーでは珍しいラガータイプのビールです

日本人にとっても飲みやすいそうなので、私も早く飲んでみたくてうずうずします

 

 

小笠原シェフ&あやかさん夫妻が太鼓判を押す『ステラ・アルトワ』

ぜひ皆様もお試しください

 

 

 

先日ご紹介したミニコースでも+500円でビールも飲み放題になりますよ

今だけなので、こちらのコースもお試しください

 

 

 

皆様からのご予約・ご来店をお待ちしております

ご予約はお電話、ホットペッパーより承っておりますので、

お気軽にお問い合せくださいませ

:0120-512-357

 

 

 

八王子店サラシナ

 

 

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