カフェ💛エンラージ＊フォアグラ＆トリュフの贅沢な一品

 

こんにちは

カフェ💛エンラージのおすすめメニューのご紹介です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『フォアグラのポワレ～じゃがいもニョッキと黒トリュフのソース～』

 

柔らかくてジューシーなフォアグラと濃厚なトリュフソースとの相性が最高の一品

口に入れた瞬間、幸せな気持ちに包まれました

自家製のじゃがいもニョッキはモチモチとしていて、

食感もお楽しみいただけます

 

小笠原シェフのフォアグラメニューは絶妙な焼き加減で、

何度も何度も食べたくなる味ですよ～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらの『フォアグラのクリームブリュレ』も絶品なので、

ご来店の際はぜひお召し上がりください

どちらもワインと良く合うお料理です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは『自家製ポテトフライ』です

 

今まではベルギー産ポテトフライをご用意しておりましたが、

現在は“自家製”にこだわり、八王子産のじゃがいもを使用して、

小笠原シェフ自らカットし、揚げています

 

ホクホクとしたお芋はいつ食べても美味しいですね

オリジナルのガーリックマヨをつけると、最高のおつまみになりますよ

 

こちらもおすすめなので、ぜひ食べてみてくださいね

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております

 

 

 

 

ホットペッパーからもご予約を承っております！

 

お電話はこちらよりどうぞ☟

：0120-512-357

 

《営業時間》

 

定休日🌼日曜・月曜

●ランチ・カフェタイム　11:30～14:30
●ディナータイム　　　　16:00～22:00

 

※カフェ💛エンラージは「東京都感染防止徹底宣言」協力店です。

 

 

八王子店サラシナ