カフェ💛エンラージ＊新ディナーメニュー

こんにちは

カフェ💛エンラージでは、先週からディナータイムに新メニューが登場しました

さらにパワーアップした美味しいメニューばかりなので、

ご紹介させていただきます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フォアグラのクレームブリュレ

こちら、私のイチオシでもあります笑
品のある香り豊かなフォアグラのブリュレ

ワインにもぴったりの味で、一度食べたらまた食べたくなる・・・

病みつきになること間違いなしの一品です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白身魚のクネル〜アメリケーヌソース〜

こちらは、最近ディナーのおすすめメニューに登場したお料理です
バターと生クリームたっぷりのふわふわの白身魚のムース
アメリケーヌソースがかかった、濃厚な美味しいが止まらない一品です
ふわふわで軽い口どけなので、ペロッと完食できます

 

 

 

カフェエンラージでは、その時期の旬のお野菜や新鮮な食材が入ったり、
シェフの思いつきで新たなメニューが登場することもあります
ご来店いただく度に、”また違うメニューがある”と、
皆様に楽しんでいただけるように心掛けておりますので、
ぜひ、ディナーにもお気軽にご来店下さいませ

 

ちなみに・・・本日もシェフが自ら、朝一で市場に出向き、

新鮮なヒラメとホタテを仕入れたそうです

バター醤油でソテーする予定のようなので、

ご来店の際はぜひお召し上がりください

 

 

八王子店サラシナ