今月のおすすめアラカルト！

こんばんは

Cafeエンラージです

今月のおすすめアラカルトのご紹介です

 

たたきエビのフリット　　　　５００円（税込）

ふわふわでサクサクの食感がたまらない！

エビのぷりぷりの歯ごたえとトマトソースが絶妙！

 

総州古白鶏のソテー　～洋風テリヤキソース～　　　　７５０円（税込）

ブラント鶏「総州古白鶏」使用でクセのない旨味が特徴！

皮目をパリッと香ばしく焼き上げ柔らかジューシーのチキンソテーです！

バルサミコの酸味とフルーティーな香りのソースが相性抜群！

 

イワシのベッカフィーク　　　　８００円（税込）

いわしの中にレーズン、松の実などを混ぜ込みパン粉をくるんで

オレンジと共に香ばしく焼き上げたもの！

パン粉のカリッとした食感とオレンジとレモンのさわやかな酸味が食欲をそそる一品です！

（ベッカフィークとは・・・）

ニワムシクイという鳥のことで出来上がりがその姿に似ているとこからそう呼ばれているそうです

 

かぼちゃのアッシパルマンティエ　　　　８００円（税込）

ミートソースとマッシュポテトのグラタン風に、

ホクホクとした食感のかぼちゃを乗せ焼き上げました！

かぼちゃ型のにんじんや、オバケ型のじゃがいもが乗って、

この時期にピッタリのかぼちゃを使った料理です！

ディナータイムは、夕方６時から夜１０時３０分まで営業しております。

 

ぜひご賞味下さい

 

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