【八王子いちょう祭り】今年もフルーツワイン作りました🍎

公開日:2025/11/3

 

こんにちは

エンラージ八王子店のサラシナです

 

11月15日(土)・16日(日)は、八王子いちょう祭りです

今年もエンラージ八王子店&カフェエンラージ+SEデザインは

出店させていただくことになりました

皆様に喜んでいただけるように、

今イベントに向けて準備を進めています

 

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先日は八王子店で毎年恒例

「フルーツワインづくり」を始めました

イベント当日はホットワインとしてご提供します

フルーティーな香りで毎年大人気

今年も心を込めて仕込みました

 

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まずはりんご、オレンジ、レモン、

バナナ、パイナップル、生姜を

とにかく細かくカット

 

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料理上手な米澤プランナーが大活躍

りんごを細かくカットしてくれました

 

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自炊がマイブームの松村プランナーも大活躍

バナナ担当ありがとうございます

 

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カットしたフルーツにスパイスを入れて…

 

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いよいよワインを注ぎ入れます

毎年この担当は小川課長

今年もこの為だけにジャケットを着てきてくれました!笑

 

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この安定感

寺島監督もじっと見つめて・・・

 

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初挑戦

こうして・・・・

 

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今年もフルーツワインの仕込みが完了しました

あとは1週間、じ~っくり漬け込みます

美味しくできますように

 

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漬け込んだフルーツでワインジャムも作ります

ジャムも毎年完売の大人気商品なので、お楽しみにっ

 

イベント当日はぜひエンラージ八王子店&カフェ💛エンラージへお越しください

皆様とお会いできるのを楽しみにしております

 

八王子店サラシナ

 

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カテゴリー:八王子店 |
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八王子市出身、在住。私立八王子高校から東京家政学院大学に進み、卒業後は相模原市の建設会社で外構プランナーとしての経験を積む。その後、実家が市内の設計事務所という縁もあり、エンラージ本店に入社。主に経理を担当しながら、エクステリアプランナーと福祉住環境コーディネーターの資格を取得。イベント の実行委員やミーティングの司会としてリーダーシップを発揮し、スタッフから頼りにされる本店のマネージャー。お客様のおもてなしと仕事の正確さは誰にも負けない。2025年にはインテリアコーディネーターの資格を取得して、建築知識もプランナー並に成長した。