カフェ💛エンラージ＊暑い日におすすめ💕すっきり爽やかメニュー✨

 

皆様こんにちは

(カフェ💛エンラージの店舗紹介はこちら)

 

毎日真夏のような暑さが続いていますね

この蒸し暑さで食欲が湧かない…

という方にもおすすめ

当店ではさっぱりとしたメニューもご用意しておりますよ

 

まずはこちら

 

 

『天然ミナミマグロのカルパッチョ』

 

ミナミマグロは濃厚な脂と甘みが特徴です

食べてみると、とろ～っと柔らかくて、

口の中でとろけてしまうほど

甘くてまろやかな味わいでした

 

そしてソースは「自家製葉ワサビのソース」

これがマグロとよく合い、本当に美味しいんです

ほのかに感じるワサビのツンとした辛味と

爽やかな甘みがあり、すっきりとした後味に

 

玉ねぎのマリネと合わせて食べてみると、

より爽やかな味になって楽しめました

これは私の中でリピート確定です

 

続いてはこちら

 

 

『こだわり野菜と旬のフルーツのサラダ』

 

定番メニューの中から、今の時期真っ先に頼む一品です

野菜とフルーツがたっぷりと入っているので、

食べ応えも抜群

 

先日はメロンと甘夏が入っていました

なんて贅沢なサラダ

 

フルーツの甘みと甘酸っぱさをＷで味わえて大満足でした

 

自家製木苺ドレッシングもさっぱりとした味なので、

バテた身体でもモリモリと食が進みますよ

 

今回ご紹介したメニューはどちらもディナー限定です

皆様のご来店をお待ちしております

 

八王子店サラシナ

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