カフェ💛エンラージ＊大人気💕かぼちゃのフレンチラーメン😋

 

皆様こんにちは

(カフェ💛エンラージの店舗紹介はこちら)

 

早速今年もイチオシメニューをご紹介していきます

 

まずは大人気の木曜限定日替わりランチ

 

 

 

 『ほっこり甘い! かぼちゃのフレンチラーメン』税込1,000円

 

昨年から引き続き、2月までの限定メニュー

毎週完売している人気メニューなので、

ぜひ沢山の方にお召し上がりいただきたいです

 

注目ポイントは何と言ってもかぼちゃのスープ

濃厚で甘いでも重くはなくてサラッと飲める

最高のスープで一気に幸せ気分になりますよ

そしてかぼちゃのほっこりとした味わいに癒されます

 

小笠原シェフが自家製のかぼちゃのポタージュを、

鶏の出汁で丁寧に伸ばしているので、

コクがありつつもサラッとしたスープになっています

隠し味としてごま油が入っているのがポイントですよ

 

自家製麺もつるつるモチモチ

毎回麺のクオリティが上がり、

今回が一番美味しく感じます

 

味はカレー粉を混ぜていて少しスパイシーに

実はかぼちゃとカレーの相性抜群ってご存知でしょうか

小笠原シェフ曰く、ベルギーのレストランでは、

かぼちゃのスープの上にカレー粉をかけるそうです

実際に食べてみると驚くほど相性ばっちりでした

 

トッピングは、

●自家製チャーシュー

●かぼちゃのロースト

●かぼちゃとお米のチップス

 

全て自家製というこだわりです

そしてかぼちゃづくし

かぼちゃの美味しさを色々な形で

楽しむことができるのも魅力です

 

「替飯」もご用意しております

 

 

 『チーズとろける！カレーリゾット』税込300円

 

シェフ特製のフレンチビーフカレーを！

贅沢に替飯としてご用意しました

 

チーズ、ご飯、カレーが入った器に、

かぼちゃのスープを入れてかき混ぜると…

濃厚なカレーリゾットが完成

 

先ほども書きましたが、

かぼちゃとカレーの相性が良いので、

本当に美味しくて感動しますよ

ぜひお召し上がりください

 

今年は明後日1/11(木)が最初のご提供日です

ご予約も承っておりますので、

お気軽にお電話ください

皆様のご来店をお待ちしております

 

八王子店サラシナ

 

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