カフェ💛エンラージ＊本日新登場！当店だけの特別スイーツ『生搾り絹糸モンブラン』

 

皆様こんにちは

 

当店だけの特別スイーツが完成しましたよ～

本日よりご提供開始です

 

 

 

 

その名も・・・『生搾り絹糸モンブラン』

 

1mm以下、まさに“絹糸”のような美しいモンブランクリームが贅沢に乗っていて、

見た目も食感も、もう・・・ふわっふわ

優しい口どけで、食べた瞬間幸せ気分で満たされます

 

 

気になるモンブランクリームの中身は…

 

 

 

 

・和栗のロールケーキ

・胡桃のメレンゲ

・和栗の渋皮煮

 

もちろん全てパティシエあやかさんの自家製です

食感が飽きないように色々なトッピングを組み合わせました

 

以上に生クリームとモンブランクリームを乗せて、

チョコレートのチュイルを飾って完成

 

ちなみに栗は茨城県産の物を使用し、渋皮煮は黒糖でじっくりコトコト

一つ一つが丁寧にこだわって作られているモンブランです

 

 

 

そして見どころはこれだけではありません

なんとお客様の目の前で、モンブランクリーム生搾りの実演をさせていただきます

 

最近生搾りモンブラン店が出店されていますが、

お客様の机までお持ちしてパフォーマンスさせていただくのは当店だけ

私たちとしても初の試みで緊張しますが、

皆様に喜んでいただけるよう準備と練習を繰り返しました

 

 

 

 

 

 

生パフォーマンスを見ると圧巻

あっという間に目の前でモンブランが完成するので、

目で見ても楽しめるスイーツです

 

 

まずは完全予約制で販売致します

当日予約もOKです

ご来店される1時間前までに、ご予約をお願い致します

お気軽にお問い合わせください

 

こんなに贅沢で美味しい『生搾りモンブラン』を味わえるのは当店だけ

そして、採れたての栗のモンブランを楽しめるのは今の季節だけ

 

ぜひご来店の上お召し上がりください

皆様のご来店をお待ちしております

 

：0120-512-357

ホットペッパーからもご予約いただけます

 

 

 

八王子店サラシナ