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居酒屋さんのプチリフォーム ②

2021年3月27日(土)

 

 

皆様、こんにちは八王子店のいとうです

 

 

 

例年であればお花見で心がうきうきする時期なのですが
今年もどうやらお預けのようですね
お花見好きみなさま、来年へのお楽しみ貯金と考えて・・・・

 

 

 

 

今日も一日頑張りましょ~

 

 

 

 

 

本日は、西八王子駅近 隠れた名店 オーガニック和風居酒屋 魯仁庵 様 に
工事依頼をいただいた造作収納のご紹介です

 

 

 

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6年前に府中から西八王子に店舗移転、府中時代の収納がどうにも

 

 

今のお店にサイズが合わず、オーナー様はずっと何とかしたいな・・・

 

 

と思われておりました。

 

 

何度か具体的に工事の話もあったようですが

 

 

実際に工事着手には至らず6年がたってしまったそう。

 

 

 

 

 

 

 

今回、新型コロナウイルスによる感染拡大防止の為の緊急事態宣言で
お店に足を運んでくださるお客様も減り、いろいろ思いふける時間も増え
ふと、「今のうちにお店をキレイにして、緊急事態宣言明けにお客様をお迎えしたいな・・」
と思い、飛び込みでご来店いただきました。
ご来店いただいた翌日に店舗ご訪問・調査、同週お見積り提出、翌週工事着手・・・

 

 

 

初来店から工事完了まで13日

 

 

 

 

来店いただいた翌週には工事完了いたしました

 

 

エンラージのモットーは

 

 

スピードスピードスピード!

 

 

 

お客様をお待たせしても何も良いことはない
積み重ねた経験・技術、誠実さでスピード対応いたします

 

 

 

 

 

 

さて、そろそろ気になるbefore&afterにいきましょう

 

 

まずはbefore

 

 

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ご要望

 

 

・トール収納のカウンターを撤去して
車椅子のお客様の為に、お手洗い前をできるだけ広くしたい
・カウンター席の下のお酒用冷蔵庫が素敵に見えるようにしたい
・出来るだけ収納スペースを増やしたいetc…

 

 

 

 

そしてafter

 

 

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トール収納周辺は広々&すっきり

 

店舗備品とお酒、冷蔵庫に合わせた世界に一つだけのオリジナル収納

 

今まではカウンター下に隠れていた

 

ディスプレイ用冷蔵庫もお店の顔として営業中!

 

こだわりのお酒たちが来店したお客様をお出迎えしてくれます

 

お酒好きにはたまらない演出

 

 

 

カウンター下はご予約表等の備品収納を追加

 

実はキャスター付きで、移動可能

 

毎日のお掃除もラクラクです

 

 

 

 

 

 

オーナー様はとーーーーっても素敵な方で
お打合せの時間はとっても楽しい時間でした

 

 

 

 

 

「やっと長年の夢がかないました!ありがとうございます!」

 

 

とお引渡しの際、嬉しいお言葉をいただけて

 

 

明日も頑張ろう!と心から思えた日でした

 

 

 

 

 

 

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実は後日、酒好きスタッフでお客さんとしてお伺いさせていただきました

 

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オーナーさんから・・・「まずはお野菜から!」から始まり

 

 

おまかせでオーガニックのお野菜をふんだんに使用サラダと

 

 

無添加で愛情たっぷりの手作り料理が次々と

 

 

何をいただいても最高においしいかったですごちそうさまでした

 

 

 

もちろんお酒もたくさんいただきました

 

 

 

オーナー様の暖かくて優しい人柄もぜひ感じてみてください

 

 

 

 

 

ご来店の際は、事前にお席を確認をお電話でしていただけますと

 

スムーズにご案内が可能です

 

 

ぜひぜひぜひぜひ

 

 

一度、足を運んでみてください

 

 

 

オーガニック和食居酒屋 魯仁庵

http://www.rojinnan.tokyo/

 

西八王子駅より徒歩3分

東京都八王子市台町4-45-3 第6小池ビル1F

TEL/FAX: 042-673-5058

 

 

 

日本酒ラバー 八王子店 いとう

 

 

カテゴリー:八王子店 |

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